Atlanterra Especial Ajoarriero Desalado

Atlanterra Especial Ajoarriero Desalado

Añade a tu carro nuestro Especial Ajoarriero Desalado de primera calidad y prepara tus recetas preferidas en casa.

5,95€
11,90€ el kg
0unidades en el carro
Bandeja 500 gr
Distintivos
Este producto aparece en 7 recetas

AJOARRIERO DESALADO, 500 GR.

MATERIA PRIMA:

Denominación científica: THERAGRA CHALCOGRAMMA.
Denominado Comercial: ABADEJO DE ALASKA O COLIN DE ALASKA.

INGREDIENTES: Cada bandeja contiene 500 gr. aproximadamente, de tiras de abadejo de Alaska desalado, conservantes E202, E211 y sal.
Estas tiras están en su punto de sal para cocinar, no hay que desalarlo, no es necesario dejarlos en remojo.

VIDA ÚTIL:
Ver fecha de caducidad en el etiquetado de la bandeja.
PROPIEDADES NUTRICIONALES

Las cantidades siguientes, corresponden a 100 gramos de este producto

  • Calorías 73,90 Kcal.
  • Grasa 0,80 g.
  • Colesterol 71 mg.
  • Sodio 2100 mg.
  • Carbohidratos 0 g.
  • Fibra 0 g.
  • Azúcares 0 g.
  • Proteínas 16,68 g.
  • Vitamina A 0 ug.
  • Vitamina B12 1,20 ug.
  • Hierro 0,20 mg.
  • Vitamina C 0 mg.
  • Calcio 8 mg.
  • Vitamina B3 4,35 mg.
FORMA DE ENVÍO:
En transporte refrigerado entre 0 y 4°, envasado en bandeja con atmosfera protectora y etiquetado según normativa legal vigente.

DECLARACION DE ALÉRGENOS:
Contiene pescado.
  • Zona de Pesca :

    FAO 27 ISLANDIA

  • Forma de Captura :

    Pesca extractiva.

  • Tipo de Envasado :

    En bandeja con atmosfera protectora.

¿Cómo se debe conservar?
Mantener en bandeja sin abrir hasta el momento de su consumo, en refrigeración, a una temperatura máxima de 4 grados.
Recomendamos cocinar antes de consumir, y antes de cocinar, abrir la bandeja y dejarla abierta durante 10 minutos.

Ventajas de este tipo de envasado:
El producto envasado de forma hermética, en atmosfera protectora, no solo es una opción cómoda para la compra y la conservación en el hogar, sino que además garantizan una buena conservación durante mas tiempo, resultan mas seguros que comprados a granel, y evitan la mezcla de olores, goteos incómodos y contaminaciones cruzadas en la nevera. Esta atmosfera que esta en contacto con el producto, esta controlada, el oxigeno del aire oxida y estropea los alimentos, por lo que en esta atmosfera, el oxigeno se ha reducido.
El Abadejo de Alaska es un pescado blanco, muy similar al Bacalao, pertenece a la misma familia, los Gadidaes.
Es un pescado de carne blanca y muy nutritivo con muy bajo contenido en grasa, y de precio muy asequible.
Como el bacalao, es muy rico en yodo por lo que ayuda a regular el colesterol y es muy conveniente para procesar los hidratos de carbono.

Recuerda que la cantidad de nutrientes indicada en la información nutricional, puede variar en función de la forma de prepararla para su consumo.

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