Filetes de Bacalao

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Filetes de Bacalao

A la vizcaína, asado, en salsa...Disfruta saboreando Filetes de Bacalao a un precio increíble y con la frescura garantizada gracias a nuestro transporte refrigerado.

7,25€
14,50€ el kg
0unidades en el carro
Bandeja 2 o 3 UDS 500 gr Aprox.
Este producto aparece en 5 recetas

FILETES DE BACALAO 500 GR.

MATERIA PRIMA/INGREDIENTES:
Denominación científica:  GADUS MORHUA.
Denominación comercial:  BACALAO.

Cada bandeja contiene 2 ó 3 filetes de bacalao fresco, limpios sin espinas y con piel, y con un peso aproximado de 500 Gr.
Es un producto descongelado.

Ha sido cortado a mano, con el objeto de evitar el deterioro de la textura de su carne.

VIDA ÚTIL:
Día de envasado + 5 DÍAS.
PROPIEDADES NUTRICIONALES

Las cantidades siguientes, corresponden a 100 gramos de este producto

  • Calorías 79,80 Kcal.
  • Grasa 1 g.
  • Colesterol 34 mg.
  • Sodio 72 mg.
  • Carbohidratos 0 g.
  • Fibra 0 g.
  • Azúcares 0 g.
  • Proteínas 17,68 g.
  • Vitamina A 6,50 ug.
  • Vitamina B12 1,20 ug.
  • Hierro 0,32 mg.
  • Vitamina C 2 mg.
  • Calcio 26 mg.
  • Vitamina B3 5,15 mg.
FORMA DE ENVÍO:
En transporte refrigerado entre 0 y 4°, envasado en bandeja con atmosfera protectora.

DECLARACION DE ALÉRGENOS:
Contiene pescado.
  • Zona de Pesca :

    Atlantico Norte.

  • Forma de Captura :

    Pesca extractiva.

  • Tipo de Envasado :

    En atmosfera protectora por ATOLON98,S.A. 1216032/M

¿Cómo se debe conservar?
Mantener en bandeja sin abrir hasta el momento de su consumo, en refrigeración, a una temperatura máxima de 4 grados.
Recomendamos cocinar antes de consumir, y antes de cocinar, abrir la bandeja y dejarla abierta durante 15 minutos.

Al ser un producto descongelado no se debe congelar de nuevo.

Ventajas de este tipo de envasado:
El envasado en atmosfera protectora no solo es una opción cómoda para la compra y la conservación en el hogar, sino que además garantizan una buena conservación durante mas tiempo y resultan mas seguros que comprados a granel.
Los alimentos envasados en bandejas herméticas resultan muy higiénicos, ya que este envasado evita goteos u otro tipo de contaminaciones cruzadas en la nevera, entre alimentos crudos y/o ya cocinados. El hecho de estar envasados de esta forma impide que el alimento absorba o desprenda olores.
La abundancia de yodo que puede contener este alimento, es muy beneficiosa para nuestro metabolismo, ya que regula nuestro nivel de energía, también, el yodo del bacalao fresco, ayuda a cuidarnos regulando nuestro colesterol, ayuda a procesar los hidratos de carbono, fortalecer las uñas, la piel y el cabello.