Chipirones Rellenos

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Chipirones Rellenos

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6,10€
15,25€ el kg
0unidades en el carro
Bandeja 7-10 UDS 400 gr
Este producto aparece en 2 recetas

CHIPIRONES RELLENOS, Bandeja 400 Gr.

MATERIA PRIMA:

Denominación científica: LOLIGO SPP.
Denominación comercial:  CHIPIRONES (pequeños), CALAMAR o JIBIA.

Cada bandeja contiene de 7 A 10 chipirones rellenos, con un peso aproximado de 400 gr.

INGREDIENTES: Chipirón, agua y antioxidantes: E-330 y E-331.
El relleno esta elaborado con la propia carne del chipirón.

Es un producto descongelado. No volver a congelar.

VIDA ÚTIL:
Día de envasado + 5 DÍAS.
PROPIEDADES NUTRICIONALES

Las cantidades siguientes, corresponden a 100 gramos de este producto

  • Calorías 80,40 kcal.
  • Grasa 1,40 g.
  • Colesterol 167,50 mg.
  • Sodio 110 mg.
  • Carbohidratos 0,70 g.
  • Fibra 0 g.
  • Azúcares 0,70 g.
  • Proteínas 16,25 g.
  • Vitamina A 77 ug.
  • Vitamina B12 1,30 ug.
  • Hierro 0,32 mg.
  • Vitamina C 0 mg.
  • Calcio 144 mg.
  • Vitamina B3 7 mg
FORMA DE ENVÍO:
En transporte refrigerado entre 0 y 4°, envasado en bandeja con atmosfera protectora.

DECLARACION DE ALÉRGENOS:
Contiene moluscos cefalópodos.
  • Zona de Pesca :

    OCEANO PACIFICO. FAO 61

  • Forma de Captura :

    Redes de arrastre.

  • Tipo de Envasado :

    En atmosfera protectora por ATOLON98,S.A. 1216032/M

¿Cómo se debe conservar?
Mantener en bandeja sin abrir hasta el momento de su consumo, en refrigeración, a una temperatura máxima de 4 grados.
Recomendamos cocinar antes de consumir, y antes de cocinar, abrir la bandeja y dejarla abierta durante 15 minutos.

Al ser un producto descongelado no se debe congelar de nuevo.

Ventajas de este tipo de envasado:
Los alimentos envasados en bandejas herméticas resultan muy higiénicos, ya que este envasado evita goteos u otro tipo de contaminaciones cruzadas en la nevera, entre alimentos crudos y/o ya cocinados. El hecho de estar envasados de esta forma impide que el alimento absorba o desprenda olores.
El envasado en atmosfera protectora no solo es una opción cómoda para la compra y la conservación en el hogar, sino que además garantizan una buena conservación durante mas tiempo y resultan mas seguros que comprados a granel.
El chipirón es un molusco cefalópodo de pequeño tamaño, que pertenece al grupo de marisco o derivados del marisco.
Tiene la cabeza unida a los brazos, de ahí el término cefalópodo.
Es muy beneficiosa la abundancia de yodo que contiene, regulando el colesterol y ayudando a procesar  los hidratos de carbono. Es también una buena fuente de fosforo.

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