Codillo en Salmuera (Pieza)

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Codillo en Salmuera (Pieza)

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4,25€ el kg
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Al Vacio 1 kg
Distintivos
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CODILLO EN SALMUERA (PIEZA)

MATERIA PRIMA:
Cada bandeja contiene una pieza de codillo en salmuera de 1 kg.

INGREDIENTES:
Codillo de cerdo, sal, especias, dextrosa, maltodextrina, azucar, antiox.(E331 y E301), aromas y conservadores (E252 y E250). Contiene sulfitos y gluten.

VIDA ÚTIL:
Día de envasado + 7 días.
PROPIEDADES NUTRICIONALES

Las cantidades siguientes, corresponden a 100 gramos de este producto

  • Calorías 208 kcal.
  • Grasa 10,30 g.
  • Colesterol 77 mg.
  • Sodio 40 mg.
  • Carbohidratos 0 g.
  • Fibra 0 g.
  • Azúcares 0 g.
  • Proteínas 28,60 g.
  • Vitamina A 2,00 ug.
  • Vitamina B12 0 ug.
  • Hierro 2,1 mg.
  • Vitamina C 0 mg.
  • Calcio 9 mg.
  • Vitamina B3 0 mg
FORMA DE ENVÍO:
En transporte refrigerado entre 0 y 4 grados, envasado al vacío, y etiquetado de acuerdo a la normativa legal vigente.

DECLARACIÓN DE ALÉRGENOS:
Contiene SULFITOS y GLUTEN.
  • Nacido en :

    España

  • Cebado en :

    España

  • Sacrificado :

    España 10.06477/M

  • Elaborado :

    ESPAÑA por GRUPO EMBAJADORES, S.L. 1015330/M

¿Cómo se debe conservar?
Mantener al vacío sin abrir hasta el momento de su consumo, en refrigeración, a una temperatura máxima de 4 grados.
Recomendamos cocinar antes de consumir y antes de cocinar abrir el envase y orear el producto durante 10 minutos.
Al ser un producto fresco, se puede congelar, recomendamos hacerlo en la misma bandeja sin abrir.

Ventajas de este tipo de envasado:
El envasado al vacío no solo es una opción cómoda para la compra y la conservación en el hogar, sino que además garantizan una buena conservación durante mas tiempo y resultan mas seguros que comprados a granel. Los alimentos envasados de forma herméticas resultan muy higiénicos, ya que este envasado evita goteos u otro tipo de contaminaciones cruzadas en la nevera, entre alimentos crudos y/o ya cocinados. El hecho de estar envasados de esta forma impide que el alimento absorba o desprenda olores.
Ideal tomar cocido o asado con guarnición.
El codillo contiene abundante grasa y es necesario que esté cociendo bastante tiempo; algunas recetas hablan de varias horas.

Trazabilidad:
Es el proceso por el cual se puede conocer toda la trayectoria real del animal, desde su nacimiento, hasta el punto de venta al consumidor.  Nuestro proveedor garantiza la seguridad del alimento porque conoce, desde la granja hasta el envasado del producto, todos los puntos por los que éste ha sido manipulado.
Si desea mas información sobre el producto adquirido, es imprescindible que nos facilite el nº de lote y las fechas de envasado y caducidad de la etiqueta.

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