Ragout de Ternera

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Ragout de Ternera

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4,89€
9,78€ el kg
0unidades en el carro
Bandeja 500 gr

RAGOUT DE TERNERA

MATERIA PRIMA/INGREDIENTES:
Cada bandeja contiene 500 gr de ternera fresca en trozos.

VIDA ÚTIL:
Día de envasado +6 días.
PROPIEDADES NUTRICIONALES

Las cantidades siguientes, corresponden a 100 gramos de este producto

  • Calorías 131 kcal.
  • Grasa 5,40 g.
  • Colesterol 59 mg.
  • Sodio 60 mg.
  • Carbohidratos 0 g.
  • Fibra 0 g.
  • Azúcares 0 g.
  • Proteínas 20,70 g.
  • Vitamina A 0,00 ug.
  • Vitamina B12 2 ug.
  • Hierro 2,10 mg.
  • Vitamina C 0 mg.
  • Calcio 8 mg.
  • Vitamina B3 8,10 mg.
FORMA DE ENVÍO:
En transporte refrigerado entre 0 y 4 grados, envasado en bandeja con atmósfera protectora.

DECLARACION DE ALÉRGENOS:
Sin aditivos. 
  • Nacido en :

    España.

  • Cebado en :

    España.

  • Sacrificado :

    En España por 10.06477/M

  • Elaborado :

    En España por Cárnicas Embajadores, S.A. 1015330/M

¿Cómo se debe conservar?
Mantener en bandeja sin abrir hasta el momento de su consumo, en refrigeración, a una temperatura máxima de 4 grados. Recomendamos cocinar antes de consumir y antes de cocinar abrir la bandeja y dejarla abierta durante 10 minutos.
Al ser un producto fresco, se puede congelar, recomendamos hacerlo en la misma bandeja sin abrir.

Ventajas de este tipo de envasado:
El envasado en atmósfera protectora no solo es una opción cómoda para la compra y la conservación en el hogar, sino que además garantizan una buena conservación durante mas tiempo y resultan mas seguros que comprados a granel. Los alimentos envasados en bandejas herméticas resultan muy higiénicos, ya que este envasado evita goteos u otro tipo de contaminaciones cruzadas en la nevera, entre alimentos crudos y/o ya cocinados. El hecho de estar envasados de esta forma impide que el alimento absorba o desprenda olores.
Esta carne posee un elevado contenido en proteínas de alto valor biológico, vitaminas del grupo B y minerales, entre los que destaca el hierro en su forma absorbible y digestible, zinc, magnesio y fósforo, esenciales para el mantenimiento de los tejidos, huesos, cartílagos, ligamentos y sistema nervioso así como para la formación de los glóbulos rojos y hemoglobina. Este corte es especial para guisos y estofados, por su gran jugosidad y sabor. 

Trazabilidad:

Es el proceso por el cual se puede conocer toda la trayectoria real del animal, desde su nacimiento, hasta el punto de venta al consumidor.  Nuestro proveedor garantiza la seguridad del alimento porque conoce, desde la granja hasta el envasado del producto, todos los puntos por los que éste ha sido manipulado.
Si desea mas información sobre el producto adquirido, es imprescindible que nos facilite el nº de lote y las fechas de envasado y caducidad de la etiqueta.

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