Iberplat Jamón Ibérico Bellota Huelva Preparado
Jamón Ibérico Bellota Huelva Preparado Pieza 7,5 kg Aprox. en Sobres al Vacío de Iberplat en TuDespensa.com. Código: 2421108075000
Al ser un producto que se lonchea sobre pedido, no se admite devolución.
COMPOSICIÓN:
- 30 Sobres de jamón envasados al vacío.
- 2 Sobres de picadillo al vacío.
- 4 Puntas de codillo al vacío.
Jamón de bellota ibérico (100% y 75 % Raza Ibérica).Nuestro jamón viene envasado al vacío para que puedas conservarlo en buen estado y comerlo cuando tú quieras.
Pieza 7,5 kg Aprox. en Sobres al Vacío
Jamón de cerdo de bellota Ibérica y sal marina.
ALIMENTACIÓN Estos animales se alimentan en régimen de absoluta libertad, durante un promedio de 18 meses a dos años. Esta alimentación compuesta por hierba y bellotas, además del régimen en libertad es el verdadero determinante de la calidad de los cerdos, y por tanto, de sus jamones. En nuestra opinión es ésto, más que el grado de pureza de la raza, el factor diferencial para la calidad final de un buen jamón ibérico de bellota de Cumbres Mayores. Y la dificultad de contar con estos animales, el grado de diferenciación de los productores que elaboran el auténtico jamón ibérico de bellota. CURACIÓN 36 meses. Tiempo. Es la necesidad de un producto. El respeto por el tiempo necesario para completar su proceso de curación adecuadamente. Tiempo, tiempo y tiempo. El jamón Ibérico de bellota al tener más del 55% de ácido oleico produce un efecto sobre el colesterol incrementando el colesterol beneficioso y reduciendo el perjudicial. También es rico en vitamina E, un buen antioxidante y está muy ligado a procesos de antienvejecimiento.
por 100 g | ||
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Valor Energético | 1670,67 / 397.78 | |
Grasas | 30,44 g | |
de las cuales | ||
Ácidos Grasos Saturados | 5,92 g | |
Hidratos de Carbono | <0,1 g | |
de los cuales | ||
Azúcares | <0,1 g | |
Proteínas | 31,02 g | |
Sal | 3,45 g |
2421108075000
PAÍS DE ORIGENEspaña
DATOS PROVEEDORIberplat
Conservar en lugar fresco y seco.