Cerezas

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Cerezas

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Bandeja 500 gr

CEREZA 500 GR

MATERIA PRIMA/INGREDIENTES:
Cada bandeja contiene cerezas  con un peso total de 500 gr. Aprox.
PROPIEDADES NUTRICIONALES
  por 100 g
Valor Energético 65 kcal.
Grasas 0,5 g.
de las cuales
Hidratos de Carbono 13,5 g.
de los cuales
Azúcares 13,5 g.
Fibra Alimentaria 1,5 g.
Proteínas 0,8 g.
Vitamina A 3 ug
Vitamina C 8 mg.
Vitamina B12 0 ug.
Calcio 16 mg
Hierro 0,4 mg
Colesterol 0 mg.
Vitamina B3 0,4 ug.
Es una fruta roja, redonda y en este caso muy gruesa con una pulpa muy dulce y gran sabor.

FORMA DE ENVÍO:
Envasado en bandeja con film transparente, y en transporte refrigerado entre 0 y 4 grados.
  • Origen :

    ESPAÑA

  • Categoría :

  • Variedad :

    Pico Negro

  • Calibre :

    26

  • Envasado Por :

    Palacios Roca, S.A. R.S.I. 21.14685/M

Las cerezas inmediatamente en el frigorífico sin lavarlas ni taparlas. De esta forma se conservan durante 15 días aproximadamente.Para conservarlas durante más tiempo se pueden congelar. Al igual que ocurre con las ciruelas, las variedades más oscuras son las que mejor soportan la congelación.
Es el único fruto con hueso que si se recolecta de tiempo no madura fuera del arbol, por lo tamto se debe cosechar en el momento oportuno.
Es rica en hidratos de carbono principalmente en azúcares simples, como frutosa, glucosa y sacarosa; también aporta considerables cantidades de fibra.

Existen muchas variedades de cerezas, y se les aplica el nombren en función de su lugar de origen, tiempo de maduración, polinización o floración, las principales son:
 Cerezas dulces, (Prunus avium)
 Cerezas ácidas o guindas, (Prunus cerasus)
 Duke:  Es un híbrido de las dulces y ácidas, que combina las mejores propiedades de ambas.

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