Paraguayas

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Paraguayas

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Bandeja 1 kg

PARAGUAYAS 1 Kg.

MATERIA PRIMA/INGREDIENTES:
Cada bandeja contiene 1Kg de PARAGUAYAS

El paraguayo (Prunus persica var. platycarpa) parece proceder de China, aunque se sospecha que es originario de la antigua Persia (Irán). Se cultiva desde hace siglos en Asia, continente desde el que comenzó a extenderse a los países del Mediterráneo, entre ellos España. La cosecha del paraguayo se inicia en el mes de mayo y se alarga hasta septiembre.
PROPIEDADES NUTRICIONALES
  por 100 g
Valor Energético 46 kcal.
Grasas 0,1 g.
de las cuales
Hidratos de Carbono 10,2 g.
de los cuales
Fibra Alimentaria 2,2 g.
Proteínas 0,9 g.
Vitamina A 8,67 ug
Vitamina C 37 mg.
Vitamina B12 0 ug.
Calcio 7 mg
Hierro 0,4 mg
Colesterol 0 mg.
Vitamina B3 0,8 ug.


FORMA DE ENVÍO:
Envasado en bandeja con film transparente, y en transporte refrigerado entre 0 y 4 grados.
  • Origen :

    España.

  • Categoría :

  • Variedad :

    UFO-3

  • Calibre :

  • Envasado Por :

    Palacios Roca, S.A. R.S.I. 21.14685/M

En casa las paraguayas deben mantenerse a temperatura ambiente hasta que terminen de madurar. Una vez maduros, se guardarán en el frigorífico dentro de bolsas de plástico perforadas.
Tal y como hemos comentado anteriormente, el paraguayo presenta características nutricionales similares a la del melocotón. Hay paraguayos con vetas verdes o rojizas y pulpa blanca o anaranjada, más o menos desprendida de la semilla, pero todas las variedades aportan grandes cantidades de agua y antioxidantes que le confieren un efecto anticancerígeno.
El paraguayo es rico en carotenos y vitaminas C, A, B1, B2 y B6, y contiene minerales como el potasio, fósforo, magnesio, azufre, hierro y calcio. Por tanto, contribuye al buen estado de la piel y protege la vista.
Su consumo resulta adecuado para eliminar los líquidos sobrantes del organismo. Además, gracias a su contenido en fibra dietética, ayuda a regular el tránsito intestinal y a evitar el estreñimiento

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