Santa Rita Tempura de Verduras, Carnes y Pescados

Santa Rita Tempura de Verduras, Carnes y Pescados

Tempura de Verduras, Carnes y Pescados Envase 500 gr de Santa Rita en TuDespensa.com. Código: 8414452015703

2,45€
4,90€ el kg
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Envase 500 gr
Este producto aparece en 3 recetas

Harina preparada para tempura Santa Rita 500g
Harina preparada para tempura de verduras, carnes y pescados

CANTIDAD NETA

500,00 g

INGREDIENTES

Harinas de trigo y maíz, gasificantes (carbonato ácido sódico, difosfato disódico, fosfato monocálcico, sal deshidratada

ALERGENOS

Contiene gluten

PROPIEDADES NUTRICIONALES
  por 100,00 g 20,00 g
Energía 343,00 kcal 69,00 kcal
Grasas 1,30 g 0,26 g
Ácidos grasos saturados 0,24 g 0,05 g
Hidratos de carbono 74,10 g 14,82 g
Azúcares 1,00 g 0,20 g
Proteínas 8,60 g 1,72 g
Sal 4,30 g 0,86 g

EAN

08414452015703

Altura: 13,00 cm Anchura: 10,00 cm Profundidad: 13,00 cm

DATOS PROVEEDOR

Santa rita harinas s.l. Ctra. perales, km. 52,00, loranca de tajuña, 19141 guadalajara

Conservar en lugar fresco y seco, (máx. 28° c) aislado del suelo, preservar de rayos solares o fuentes de calor, mantener el envase cerrado

1 en un recipiente amplio, añadimos unos 300g de agua muy fría, de la nevera, y mezclamos con 230g tempura santa rita, (3 partes de agua /2,3 partes de hª tempura) siempre con un batidor manual, varilla o un tenedor, batimos bien, hasta conseguir una pasta ligeramente espesa (nunca usar batidora eléctrica calienta la masa y la estropea) 2 en este batido sumergimos los alimentos, como cebolla cortada en aros, tiras de pimiento, calabacín, berenjena, champiñón, espárragos, setas, plátano, carnes, tiras de pollo, queso curado, calamares, gambas, langostinos… podemos hacerlo pinchando los alimentos en unos palillos largos de brocheta, más fácil y conseguimos una mejor presentación… empanamos bien el alimento en este batido de tempura… escurrimos el sobrante. si desea dar un toque personal, al sacar el alimento del batido añadir unos granos de crujiente de pan cracker, semillas de sésamo, amapola, panko… se quedarán muy adheridas al alimento y no se desprende en la fritura. 3 freímos en abundante aceite muy caliente (girasol o oliva) unos segundos, consiguiendo una piezas doradas y crujientes, dejamos sobre papel absorbente, para que elimine el exceso de aceite, y listo para servir, con la salsa, o acompañamiento que más le guste.

 

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