Charito Alubia Fabada

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Charito Alubia Fabada

Alubia Fabada Bolsa 1 kg de Charito en TuDespensa.com. Código: 8436577256304

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Bolsa 1 kg

ALUBIA FABADA "CHARITO" 1 KG.

La Fabada son alubias blancas secas con denominación de origen. Es el ingrediente principal del plato más típico de Asturias. Es preciso ponerlas en remojo durante varias horas antes de cocerlas. Aportan fibra e hidratos de carbono y se caracterizan por ser muy suaves al paladar y tener una piel prácticamente invisible.
PROPIEDADES NUTRICIONALES
  por 100 g
Valor Energético 1177,50 Kj - 281,33 kcal .
Grasas 1,40 g.
de las cuales
Hidratos de Carbono 31,60 g.
de los cuales
Azúcares 3,20 g.
Fibra Alimentaria 25,4 g.
Proteínas 19,50 g.
  • Origen :

    España.

  • Categoría :

  • Variedad :

  • Calibre :

  • Envasado Por :

    Frutas Charito

¿Cómo se debe conservar?
Conservar en un lugar fresco, seco y oscuro.
Como el resto de leguminosas, las alubias son una buena fuente de proteína de origen vegetal (deficitaria en metionina), almidón, calcio, hierro «no hemo», magnesio, zinc, fósforo. El contenido de vitaminas es bajo, destaca la vitamina K. También es importante su contenido en fibra (soluble e insoluble), lo que favorece el tránsito intestinal y ayuda a combatir el estreñimiento, además de contribuir a la prevención de diversas enfermedades. El contenido en lípidos es muy bajo.

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