Rodajas de Cola de Merluza Grande

Rodajas de Cola de Merluza Grande
EAN: 8123456702303

Si quieres comprar merluza, encontrarás Rodajas de Cola de Merluza Grande en la pescadería online de Tudespensa.com, para cocinar cocida, rebozada, en salsa, rellena o de muchas otras formas.

46,25€
37,00€ el kg
0unidades en el carro
Bandeja 1,25 kg

Cola de Merluza grande fresca en rodajas, selección "Ernesto Prieto".

MATERIA PRIMA/INGREDIENTES:
Denominación científica: MERLUCCIUS MERLUCCIUS.
Denominado Comercial: MERLUZA.

Esta bandeja contiene una cola de merluza grande fresca de 1,250 kilogramos de peso aproximado cortada en rodajas, como se puede apreciar en las fotografías.

VIDA ÚTIL:
Día de envasado + 3 DÍAS.
PROPIEDADES NUTRICIONALES
  por 100 g
Valor Energético 89 kcal.
Grasas 2,80 g.
de las cuales
Hidratos de Carbono 0 g.
de los cuales
Azúcares 0 g.
Fibra Alimentaria 0 g.
Proteínas 15,90 g.
Vitamina A Trazas.
Vitamina C Trazas.
Vitamina B12 1 ug.
Calcio 28 mg.
Hierro 0,8 mg.
Colesterol 67 mg./1000 Kcal.
Vitamina B3 6 mg.
FORMA DE ENVÍO:
En transporte refrigerado entre 0 y 4°, envasado en bandeja termosellada.

DECLARACION DE ALÉRGENOS:
Contiene pescado.
  • Zona de Pesca :

    ZONA FAO 27.

  • Forma de Captura :

    Pesca extractiva.

  • Tipo de Envasado :

    En bandeja termosellada por Pescados ERNESTO PRIETO.

¿Cómo se debe conservar?
Mantener en bandeja sin abrir hasta el momento de su consumo, en refrigeración, a una temperatura máxima de 4 grados.
Recomendamos cocinar antes de consumir, y antes de cocinar, abrir la bandeja y dejarla abierta durante 15 minutos.

Al ser un producto fresco se puede congelar.
La merluza al ser un pescado blanco, es un alimento muy bajo en grasa, en este caso es muy importante como le cocinamos, ya que la composición de nutrientes pude cambiar de forma muy significativa, si se cocina a la plancha o al horno, sin salsas, será las formas mas adecuadas si se está realizando una dieta hipocalórica.
No olvides que el pescado es un alimento muy saludable, por lo que se recomienda consumir al menos 3 veces en semana.

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