Pera Conferencia Extra D.O.

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Pera Conferencia Extra D.O.

Llévate Pera Conferencia Extra D.O. y disfruta de la calidad y el sabor de nuestra fruta fresca.

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1,99€ el kg
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Caja 4,5 kg Rincón de Soto
Distintivos
Este producto aparece en 2 recetas

 

 

PERA CONFERENCIA DOP RINCON DE SOTO, CAJA 4,5 kg.

MATERIA PRIMA/INGREDIENTES:
Cada caja contiene 4,5 kilos de peras conferencia DOP Rincón de Soto, Rioja.

VIDA ÚTIL:
La marca recomienda una conservación entre 2-8  grados centígrados.  Si cumplimos con este requisito, el producto se conservará en condiciones optimas de consumo entre una semana y diez días, antes de que empiecen a deteriorarse.
PROPIEDADES NUTRICIONALES

Las cantidades siguientes, corresponden a 100 gramos de este producto

  • Calorías 49,42 kcal
  • Grasa 0,10 g.
  • Colesterol 0 mg.
  • Sodio 2,10 mg.
  • Carbohidratos 10,60 g.
  • Fibra 2,20 g.
  • Azúcares 10,60 g.
  • Proteínas 0,43 g.
  • Vitamina A 2,70 ug.
  • Vitamina B12 0 ug
  • Hierro 0,30 mg
  • Vitamina C 5,20 mg.
  • Calcio 9,60 mg.
  • Vitamina B3 0,20 mg.
Las peras acogidas a la Denominación de Origen Protegida de Rincón de Soto, (La Rioja), son frutos de las especies Pyrus Communis L, procedentes de la variedad Conferencia, de la categoría "Extra" destinados a ser consumidos en fresco. La pera producida en la zona Geográfica Protegida es mas grande, de forma mas alargada, más dulce, algo más dura y con piel más verdosa que otras producidas en zonas limítrofes, adquiriendo mayor valor en el mercado.

FORMA DE ENVÍO:
Envasado en caja de origen, en un manto con alveolo según calibre, con toda la información de acuerdo a la normativa legal vigente. Cada unidad de producto lleva una pegatina identificativa de la marca. Cada envase lleva adherida una etiqueta conforme a los requisitos legales y del cliente.
En transporte refrigerado entre 0 y 4 grados.
  • Origen :

    ESPAÑA. LA RIOJA.

  • Categoría :

    Extra.

  • Variedad :

    Conferencia.

  • Calibre :

    16-18

  • Envasado Por :

    En caja de origen Rincón de Soto, (La Rioja)

¿Como se debe conservar?
Como hemos comentado, el productor recomienda conservar en frío, entre 2 y 8 grados centígrados. Por otra parte para comprobar en casa el grado de maduración, presionar levemente con el dedo y si ceden a la presión, están para consumir.
Al llegar a casa, hay que liberarlas de cualquier bolsa o envoltorio para que puedan respirar y manipularlas con cuidado. Basta con guardarlas en lugares frescos, secos y protegidos de la luz, o bien en la parte menos fría de la nevera, no más de tres días, para retrasar su maduración.

Consumo:
Recomendamos consumir de forma natural, sin ningún ingrediente añadido, de esta forma podrán degustar el autentico sabor de esta pera de nuestra Rioja.
Los requisitos mínimos de calidad que debe reunir el producto son: estar entero, sano, (sin daños mecánico, plagas ni enfermedades), limpio, (sin materiales extraños), con un color típico de la especie y variedad, de aspecto fresco, estar exento de  humedad exterior anormal, exento de olores y sabores extraños y no se debe exceder los límites máximos permitidos internacionalmente (Codex Alimentarius) para los niveles de plaguicidas.

Las peras nos pueden proteger de diferentes tipos de cáncer, la fibra puede unirse y ayudar a eliminar los químicos que causan el cáncer de colon, reduciendo el riesgo de este, hay estudios que han demostrado que el consumo de frutas ricas en fibras, como las peras, tienen capacidad de reducir el riesgo de cáncer en un 34% de las mujeres post-menopáusicas.

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