Pera Ercolina

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Pera Ercolina

Llévate Pera Ercolina y disfruta de la calidad y el sabor de nuestra fruta fresca.

2,35€
3,73€ el kg
0unidades en el carro
Bandeja 4-6 UD 630 gr
Distintivos
Este producto aparece en 2 recetas

PERA ERCOLINA BANDEJA 630 GR

MATERIA PRIMA/INGREDIENTES:
Cada Bandeja contiene 4-6 unidades de peras , con un peso total de 630 gr.

VIDA ÚTIL:
Es un producto muy sensible a presión o golpes, ya que tiene una piel muy fina. La vida útil dependerá del punto de maduración que presenten, si están duras, maduran a temperatura ambiente en frutero en 2-3 días, si llegan maduras, -se reconoce por que ceden a presión suave-, consumir en los 2-3 días siguientes a recibirlas en casa.
PROPIEDADES NUTRICIONALES
  por 100 g
Valor Energético 49,42 kcal
Grasas 0,10 g.
de las cuales
Hidratos de Carbono 10,60 g.
de los cuales
Azúcares 10,60 g.
Fibra Alimentaria 2,20 g.
Proteínas 0,43 g.
Vitamina A 2,70 ug.
Vitamina C 5,20 mg.
Vitamina B12 0 ug
Calcio 9,60 mg.
Hierro 0,30 mg
Colesterol 0 mg.
Vitamina B3 0,20 mg.
Fruto grueso, de forma un poco irregular, abollada. Piel lisa, color amarillo sobre fondo verde con la carne blanca, fina, jugosa, azucarada y perfumada. Es una fruta de verano.

FORMA DE ENVÍO:
Envasado en bandeja con film transparente, debidamente etiquetado con los indicativos que exige la legalidad vigente.
En transporte refrigerado entre 0 y 4 grados.
  • Origen :

    España

  • Categoría :

  • Variedad :

    Ercolini.

  • Calibre :

    14 cm.pza.

  • Envasado Por :

    Palacios Roca, S.A. R.S.I. 21.14685/M

¿Cómo se debe conservar?
Las peras están maduras si ceden a la leve presión con el dedo. Al llegar a casa, hay que liberarlas de cualquier bolsa o envoltorio para que puedan respirar y manipularlas con cuidado. Basta con guardarlas en lugares frescos, secos y protegidos de la luz, o bien en la parte menos fría de la nevera, no más de tres días, para retrasar su maduración.
La pera es una fruta principalmente del Mediterráneo, en este caso es una fruta procedente de España, es la variedad de pera mas cultivada en este país. La zona de Lérida es donde, junto con la pera ercolina y la conferencia, mas se producen.

Entre otros beneficios la pera tiene un alto nivel de fibra, por lo que contribuye a mantener sensación de saciedad y regula el transito intestinal. Tiene efecto reguladores del azúcar en sangre, y tiene un alto nivel de pectina por lo que ayuda a reducir los niveles de colesterol.

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