Plátano de Canarias Ecológico

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Plátano de Canarias Ecológico

Delicioso Plátano de Canarias Ecológico en Bandeja 5-8 UDS 800 gr que podrás añadir a tu carro en un sólo click.

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Bandeja 5-8 UDS 800 gr
Este producto aparece en 3 recetas

PLATANO DE CANARIAS ECO, 5-8 UDS 800 GR

MATERIA PRIMA/INGREDIENTES:
Cada Bandeja contiene 5-8 plátanos de canarias de agricultura ecológica, con un peso total de 800 gr., aproximadamente.
Este es un alimento que proviene de agricultura ecológica, y esto implica que han sido producidos sin usar insecticidas o plaguicidas químicos, antibióticos, hormonas, conservantes, colorantes, o cualquier clase de aditivos artificiales, por lo que provoca un gran beneficio al suelo, y por consiguiente para el medio ambiente.

VIDA ÚTIL:
Estos plátanos siempre le llegarán con una coloración verde-amarillenta para consumir en a partir del 2º-4º día desde que los recibe.
Cuando el platano aparece con "picaduras" o pequeñas manchas oscuras, empieza a sobrepasar el punto de maduración optimo de consumo,  pero esto no quiere decir que se haya estropeado, se puede seguir consumiendo.
PROPIEDADES NUTRICIONALES

Las cantidades siguientes, corresponden a 100 gramos de este producto

  • Calorías 95,03 kcal.
  • Grasa 0,27 g.
  • Colesterol 0 mg.
  • Sodio 1 mg.
  • Carbohidratos 20,80 g
  • Fibra 2,55 g.
  • Azúcares 17,57 g.
  • Proteínas 1,06 g.
  • Vitamina A 38 ug.
  • Vitamina B12 0 ug.
  • Hierro 0,59 mg.
  • Vitamina C 11,50 mg.
  • Calcio 7,30 mg.
  • Vitamina B3 0,98 mg.
El plátano es de forma alargada con un sabor dulce e intenso, su cascara es fina y de color amarillo, su pulpa es de color crema y jugosa, tiene un tamaño de 14 a 16 cm.

FORMA DE ENVÍO:
Envasado en bandeja de  cartón recliclado con film transparente, debidamente etiquetado con los indicativos de producto biológico de acuerdo a la normativa europea.
En transporte refrigerado entre 0 y 4 grados.

  • Origen :

    España.

  • Categoría :

  • Variedad :

    Cavendich.

  • Calibre :

    16 cm pza.

  • Envasado Por :

    Reybanpack, S.A. RGSI 21.00017522/M

¿Cómo se debe conservar?
Este plátano es apropiado para no consumir de forma inmediata.  Si se mantienen a temperatura ambiente,  recomendamos consumir a partir del 2º-4º día desde que lo recibe, una vez que haya adquirido un color amarillo intenso.
Si se conserva en la nevera, zona de frutas y verduras, la maduración será mas lenta, y tendrá que esperar 2-3 días mas, aproximadamente, para obtener el punto optimo de maduración y consumo.

Consumo:
Cuando la fruta le aparecen "picaduras" o pequeñas manchas oscuras, empieza a sobrepasar el punto de maduración óptimo de consumo,  pero esto no quiere decir que se haya estropeado, el plátano se puede seguir consumiendo, pero le han cambiado las condiciones organolépticas, ha adquirido un mayor grado de dulzor y le han cambiado las condiciones de color y textura, esta mas blando y mas oscuro, además de ser menos astringente.
Las frutas de origen ecológico, orgánico o biológico, (son sinónimos a efectos legales), no siempre tendrán el mejor aspecto, normalmente será lo contrario, pero pruébalas y verás que sabor.

El "Plátano de Canarias" es una marca bajo la cual se comercializan única y exclusivamente plátanos producidos en las Islas Canarias. Es principalmente de la variedad "Cavendish".

Es una fruta que la tenemos disponible durante todo el año, aunque su mayor consumo se realiza en los meses de marzo, abril, mayo y noviembre, siendo los meses de julio y agosto los de menos consumo, y sigue siendo el preferido por el 90% de los consumidores en España frente a otras variedades como la Banana.
La riqueza en taninos de acción astringente en el plátano maduro los hace muy adecuados en la lucha contra periodos diarreicos. Poseen un tipo de fibra soluble, (FOS), que fermentan por la flora intestinal, esta fermentación da lugar a sustancias que provocan efectos de regulación del transito intestinal, protectores contra el cáncer de colon y estimulación del sistema inmunológico.
Tiene un alto contenido en potasio.

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