Sanon Arandano Rojo Americano Con Vitamina C

Sanon Arandano Rojo Americano Con Vitamina C

Arandano Rojo Americano Con Vitamina C Bote 30 ud de Sanon en TuDespensa.com. Código: 8437013869072

7,45€
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Bote 30 ud

El Arándano Rojo Americano es el fruto de la planta Vaccinium macrocarpon.
El fruto mide de 1 a 2 cm de diámetro, pesa de 1 a 2 gramos y se caracteriza por su intenso color carmesí. Es una baya oval y tan ligera que flota en el agua.

Propiedades del Arándano Rojo Americano
Las bayas del Arándano Rojo Americano se han utilizado tanto ingeridas directamente como en zumo.

La Agencia Francesa de Seguridad Sanitaria de los Alimentos (AFSSA) publicó recientemente una autorización de la declaración que el Arándano Rojo Americano, gracias a su composición en proantocianidinas, contribuye a disminuir la fijación de las bacterias E.coli -causantes principales de las afecciones de las vías urinarias- en las paredes del tracto urinario

Distintas hipótesis han intentado explicar la manera en que este fruto puede aportar sus propiedades, conocidas tradicionalmente en Norte América, llegándose a observar finalmente que las encargadas de sus propiedades eran las proantocianidinas.

¿Qué son las proantocianidinas?

molecula

Las proantocianidinas (PAC’s) son compuestos que se encuentran en diferentes frutos. Sin embargo, en el Arándano Rojo se observa en altas concentraciones.

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