Judías Blancas al Horno

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Tapas y pinchos
FÁCIL
Judías- blancas-horno.jpg
20 min
Tiempo de preparación
Fácil
Dificultad
Entrante
Tipo de plato
Tapas y pinchos
Categoría
Elaboración
  • 1Preparamos las Judías

    Primero tenemos que sacar lass Alubias del Bote y las escurrimos. Después en una sartén doramos el Bacon y una vez esté listo lo sacamos y lo reservamos. Con la grasa que ha soltado el Bacon y si queremos le añadimos un poco de Aceite de Oliva, freímos la cebolla, que previamente hemos picado un brunoise muy fina. Cuando esté lsita añadimos el tomate y el caldo. Mezclamos todo en la sartén y lo ponemos en un cuenco para meterlo en el horno. Lo tenemos que cubrir con la Mantequilla sin sal CENTRAL LECHERA ASTURIANA y el queso rallado para que se dore.

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