Salpicón de mariscos con alubias blancas

(10) Valoración media:
Legumbres
FÁCIL
Salpicón de mariscos con alubias blancas
20 min
Tiempo de preparación
Fácil
Dificultad
Entrante,Plato principal
Tipo de plato
Marisco,Legumbres
Categoría
Elaboración
  • 1Preparamos las verduras

    Tras lavarlas bien, las picamos en trozos no muy pequeños y lo vamos mezclando con el resto de ingredientes.Tras lavarlas bien, las picamos en trozos no muy pequeños y lo vamos mezclando con el resto de ingredientes.

  • 2Preparamos y añadimos la vinagreta

    Reservamos el caldo de los mejillones y añadimos aceite de oliva, un chorrito de vinagre, pimentón y pimienta.

  • 3Presentamos y servimos

    Una vez está todo bien mezclados ya estamos listos para servir y comer ricamente.

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