Merluza con Gulas

(4) Valoración media:
Pescado
FÁCIL
 Merluza-gulas.jpg
20 min
Tiempo de preparación
Fácil
Dificultad
Primer plato
Tipo de plato
Pescado,Navidad
Categoría
Para necesitarás estos ingredientes:
Elaboración
  • 1Picar la Cebolla

    Picamos la Cebolla en brunoise fina. Más tarde en una sartén con 4 o 5 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra freímoas la Cebolla a fuego lento.

  • 2Preparamos la Merluza

    Cuando la Cebolla este blandita, ponemos la Merluza salpimentada encima. Echamos la Nata CENTRAL LECHERA ASTURIANA por encima y la dejamos cocinar durante 5 minutos a fuego lento.

  • 3Las Gulas

    Picamos los Ajos en láminas y lo doramos en una sartén con 4 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra. Cuando hayan empezado a dorarse echamos las Gulas y cocinamos todo junto durante unos 4-5 minutos.

  • 4Lo Servimos

    Cuando esté todo listo, ponemos la Merluza en un plato y le echamos las Gulas por encima.

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