Salmón Teriyaki con aceite de coco

(5) Valoración media:
Pescado
MEDIA
Salmon-Teriyaki.jpg
3´5 horas
Tiempo de preparación
Media
Dificultad
Segundo plato
Tipo de plato
Pescado
Categoría
Elaboración
  • 1Mezclar los ingredientes

    Mazclamos todos los ingredientes en un bol a excepción del salmón, el pimiento y los tallarines.

  • 2Empapar el salmón

    Usamos la salsa resultante para sumergir los lomos de salmón y que se empapen bien durante unas 2 o 3 horas en la nevera.

  • 3Cocinar como se guste

    Pasado el tiempo, cocinamos en sartén, grill o barbacoa (o incluso cocinarlos en el horno a una temperatura alta) durante 10 ó 12 minutos.

  • 4Aderezar y... ¡Listo!

    Con la salsa sobrante podemos aderezar ligeramente los fettuccine como acompañamiento.

Informacion adicional

Consejo: Para saber cuando está correctamente cocinado, el pescado debe deshacerse en escamas al pincharlo con un tenedor.

Fuente de la imagen: http://www.aceitedecoco.org/

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