Ensalada de canónigos, rabanitos, aguacate y nueces

(11) Valoración media:
Ensaladas y Ligeras
FÁCIL
Ensalada.jpg
10 min
Tiempo de preparación
Fácil
Dificultad
Entrante
Tipo de plato
Ensaladas y Ligeras,Detox
Categoría
Para necesitarás estos ingredientes:
Elaboración
  • 1Preparar los canónigos

    lavar los canónigos una vez sacados de la bolsa y poner, tras secar, en una fuente

  • 2Cortar los rabanitos

    Coarta los rabanitos en rodajas finas y añádelos a la rúcula

  • 3Incorporar el aguacate

    Pela el aguacate y córtalo en cuadrados pequeños. Puedes hacerlo también en rodajas si te resulta más sencillo. Incorpora a la ensalada

  • 4Añadir las nueces

    Pela las nueces y córtalas en pequeños trozos. Ten cuidado, al cortar las nueces el cuchillo se puede desviar y hacerte un corte. Puedes desmenuzarlas con la mano si prefieres.

  • 5Aliña y presenta

    Aliña como prefieras y añade al plato. Opcionalmente, como en la foto, puedes añadir unos tomates cherry cortados para darle más frescor. Preséntalo todo en la misma fuente

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