Baba Ganoush

(4) Valoración media:
Salsas
FÁCIL
baba.jpg
40 minutos
Tiempo de preparación
Entrante
Tipo de plato
Salsas,Indias
Categoría
Para necesitarás estos ingredientes:
Elaboración
  • 1Preparación

    Lava y seca las berenjenas. Ásalas enteras en el horno durante 30 -40 minutos a unos 180 grados.

  • 2

    Déjalas enfriar y pélalas

  • 3

    En un recipiente incluye las berenjenas , los dientes de ajo, el tahini, el limón, el comino , el aceite de oliva , la pimienta y la sal.

  • 4

    Mezcla los ingredientes en la batidora hasta conseguir una textura cremosa.

  • 5

    Puedes agregar perejil o cilantro picado si lo prefieres.

Todas las recetas
Número de recetas encontradas: 8