Crema de melón con jamón

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Sopas y cremas
FÁCIL
Crema-de-melón-con-jamon.jpg
10 min
Tiempo de preparación
Fácil
Dificultad
Sopas y cremas,Ensaladas y Ligeras
Categoría
Para necesitarás estos ingredientes:
Elaboración
  • 1Pelar, cortar y batir el melón

    Una vez que hemos cortado y pelado el melón, lo ponemos en el vaso de la batidora. Añadimos el queso batido desnatado y sal. Batimos.

  • 2Picar las lonchas de jamón serrano

  • 3Añadir unas gotas de vinagre de módena y sal

Informacion adicional

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*Una cucharada sopera de queso batido desnatado = 15 gramos 

Contenido calórico e información nutricional:
Esta crema tiene aproximadamente 130 calorías por ración. El melón tiene unas 25-35 calorías por 100 gramos, y además de ligero es muy sano porque contiene  vitaminas A, B y C, y minerales. El jamón serrano contiene unas 160 calorías por 100 gramos y es altamente proteico, pero también contiene vitamina B y minerales. 

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