Ensalada de atún claro y patatas

(6) Valoración media:
Pescado
FÁCIL
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30 min
Tiempo de preparación
Fácil
Dificultad
Entrante
Tipo de plato
Pescado,Ensaladas y Ligeras
Categoría
Elaboración
  • 1Cocer las patatas

    Cocemos las patatas limpias con piel hasta que queden blandas. Dejamos enfriar.

  • 2Cocer las judías

    Limpiamos las judías verdes, las cortamos en tiras finas y las cocemos con sal hasta que queden tiernas. 

  • 3Preparar

    Cortamos las patatas por la mitad y las colocamos en una fuente, añadimos las espinacas, los tomatitos cherry y las judías verdes. Metemos en el frigorífico y cuando esté frío, salpimentamos, añadimos la ventresca de Atún Claro Ortiz y aliñamos con un chorrito de aceite de oliva.

Informacion adicional

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