Ensalada de atún, manzana, espárragos y mandarina

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Ensaladas y Ligeras
FÁCIL
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10 min
Tiempo de preparación
Fácil
Dificultad
Entrante
Tipo de plato
Ensaladas y Ligeras
Categoría
Elaboración
  • 1Lavar y cortar la lechuga y los tomates

  • 2Pelar las manzanas y cortar en trozos

  • 3Poner los ingredientes en una ensaladera

    En una fuente o ensaladera ponemos la lechuga, el tomate, el atún, la manzana, los espárragos, unas aceitunas y unos gajos de mandarina.

  • 4Aliñar y... ¡Listo para comer!

    Aliñamos con aceite, vinagre de módena y sal. Mezclamos bien.

Informacion adicional

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Contenido calórico:

Esta ensalada tiene unas 110 calorías por ración. Lo único calórico son las aceitunas, pero podemos quitarlas o ponerlas sólo para decorar. El atún al natural tiene 114 calorías por 100 gramos, las manzanas unas 50 calorías por unidad, los tomates unas 23 calorías, la lechuga 20 y los espárragos blancos sólo 17 calorías por 100 gramos.

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