Ensalada de Piña

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Ensaladas y Ligeras
FÁCIL
Receta Ensalada de piña
15 min
Tiempo de preparación
Fácil
Dificultad
Entrante
Tipo de plato
Ensaladas y Ligeras
Categoría
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Elaboración
  • 1Pelar la piña.

    Pelamos la piña, retiraramos el tronco y la cortamos en cubitos de uno o dos centímetros de espesor.

  • 2Pelar los aguacates.

    Pelamos los aguacates y los cortarmos en cubitos de uno a dos centímetros de grosor.

  • 3Rociar el aguacate con el limón.

    Echamos unas gotas de limón sobre la pulpa del aguacete para que no se oscurezca.

  • 4Partir la cebolleta

    Partimos la cabolleta de forma muy fina. También podemos usar cebolla dulce.

  • 5Pelar los langostinos.

    Pelamos los langostinos y los mezclamos con el aguacate, la cebolleta y la piña.

  • 6Preparar el aliño.

    Prepararamos el aliño con aceite de oliva y unas hojitas de menta fresca.

  • 7Aliñar.

    Aliñamos la ensalada con la mezcla y sal al gusto. También se puede acompañar de salsa rosa.

  • 8¡Buen provecho!

    Una ensalada exótica que combina lo ácido, lo dulce y lo salado. Sencillamente deliciosa. ¡No te pierdas esta explosión de sabores!

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