Pollo con champiñones light

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Pollo
FÁCIL
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20 min
Tiempo de preparación
Fácil
Dificultad
Pollo,Ensaladas y Ligeras
Categoría
Para necesitarás estos ingredientes:
Elaboración
  • 1Cortar el pollo en tiras y salpimentar

    Cortamos el pollo en tiras y salpimentamos.

  • 2Pelar y cortar la cebolla y el ajo

    Pelamos y cortamos la cebolla y el ajo.

  • 3Poner una sartén al fuego y freír el pollo y las verduras

    Cuando esté caliente, echamos los trozos de pollo, el champiñón, la cebolla y el ajo y salteamos. Movemos con frecuencia para que no se pegue.

  • 4Añadir la leche, el agua y sal

    Dejamos cocer a fuego medio hasta que se evapore casi todo el liquido.

  • 5Servir el pollo

    Servimos el pollo y lo acompañamos con los champiñones y la salsa.

Informacion adicional

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Contenido calórico e información nutricional:

Esta receta tiene aproximadamente 300 calorías por ración. La carne de pollo sin piel tiene unas 110 calorías por 100 gramos. Aporta vitaminas A, B1 y B2  y minerales, sobre todo potasio, fósforo, calcio e hierro.

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Número de recetas encontradas: 8