Revuelto de gulas y gambas

(27) Valoración media:
Ensaladas y Ligeras
FÁCIL
Revuelto-de-gulas-y-gambas.jpg
15 min
Tiempo de preparación
Fácil
Dificultad
Primer plato
Tipo de plato
Escuela de Cocina Telva,Ensaladas y Ligeras,Marisco
Categoría
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Elaboración
  • 1Descongelar las gulas

    Descongelamos las gulas y las gambas si son congeladas.

  • 2Batir los huevos en un bol y añadir sal

    Batimos los huevos en un bol con energía y le añadimos un pizca de sal.

  • 3Poner una sartén al fuego con el aceite y el ajo

    Salteamos las gambas y añadimos las gulas. Cuando estén rehogadas, incorporamos los huevos. Removemos hasta que los huevos se cuajen.

  • 4Servir el revuelto recién hecho adornado con perejil picado

    Servimos el revuelto y lo adornamos con perejil picado.

Informacion adicional

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Contenido calórico:

Esta receta tiene aproximadamente 300 calorías por ración. Los huevos tienen unas 80 calorías por unidad, las gulas unas 160 calorías por 100 gr y las gambas son muy ligeras, no llegan a las 100 calorías. 

Fuente de la imagen: mispinitosenlacocina.blogspot.com

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