Salmón con salsa de yogur

(5) Valoración media:
Pescado
FÁCIL
SALMÓN YOGUR.jpg
20 min
Tiempo de preparación
Fácil
Dificultad
Segundo plato
Tipo de plato
Pescado,Ensaladas y Ligeras
Categoría
Para necesitarás estos ingredientes:
Elaboración
  • 1Preparar la salsa

    En un recipiente ponemos medio yogur, una cucharada de aceite y un chorro de zumo de limón y sal. Mezclamos todos los ingredientes.

  • 2Hacer el salmón

    En una sartén o plancha ponemos una cucharada de aceite, cuando esté caliente añadimos el salmón y dejamos que se haga durante unos 5-10 minutos aproximadamente.

  • 3Preparar la ensalada

    En una fuente ponemos la lechuga y el tomate. Aliñamos al gusto.

  • 4Servir el salmón con la salsa de yogur y la ensalada

    Servimos el salmón con la salsa de yogur y la ensalada.

Informacion adicional

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Contenido calórico:

El salmón es pescado azul y tiene unas 175 calorías, aproximadamente, por 100 gramos. Es más graso que el pescado blanco, pero es muy saludable, porque aporta ácidos grasos oleico, linoleico y omega-3.

Fuente de la imagen: macrecetas.wordpress.com

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