Espaguetti al Pesto Especial

(2) Valoración media:
Pasta
FÁCIL
Espaguetti-pesto.jpg
30 min
Tiempo de preparación
Fácil
Dificultad
Primer plato
Tipo de plato
Pasta
Categoría
Elaboración
  • 1La Pasta

    Ponemos a hervir una cazuela con abundante agua y con la Hoja de Laurel. Cuando haya empazado a hervir añadimos los espaguettis.

  • 2El Bacon

    Primero picamos los Ajos y en una sartén sofreímos los ajos con el Bacon. Cuando estén bien cocinados añadimos los Piñones.

  • 3La Salsa

    En una jarra de batidora trituramos la Albahaca con La Nata para cocinar de CENTRAL LECHERA ASTURIANA. Después añadimos la mezcla a la sartén, lo salpimentamos y lo dejamos cocinar durante dos minutos.

  • 4Claras de Huevo

    Ponemos en un bol las Claras de Huevos y le ponemos un pellizcvo de sal. Después lo batimos hasta que esté a punto de nieve. Una vez listo lo incorporamos a la sartén y lo mezclamos bien.

  • 5Incluimos la Pasta

    Por último incluimos los Espaguettis en la sartén y lo mezclamos bien para que la pasta quede bien sabrosa.

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