Fettuccini ALL´ALFREDO

(8) Valoración media:
Pasta
FÁCIL
FETUCCINI.jpg
20 min
Tiempo de preparación
Fácil
Dificultad
Primer plato
Tipo de plato
Pasta
Categoría
Elaboración
  • 1Preparar la Salsa

    Ponemos la Mantequilla CENTRAL LECHERA ASTURIANA y la Nata CENTRAL LECHERA ASTURIANA en una cazuela hasta que hierva. Después lo bajamos a fuego lento para que espese sin dejar de remover.

  • 2Preparar la Pasta

    Hervimos la pasta y le añadimos la el toque de sal que queramos. Una vez esté lista, la escurrimos y le añadimos la nata con la Mantequilla CENTRAL LECHERA ASTURIANA.

  • 3Añadir Complementos

    Añadimos casi todo el Parmesano rallado (dejamos un poco para decorar), la Nuez Moscada y la Pimienta. Lo removemos todo para que quede bien mezclado.

  • 4Lo Ponemos en el Plato

    Ponemos todo en el plato y le decoramos con un poco de Parmesano rallado por encima.

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