Pasta al Pesto

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Pasta
FÁCIL
Pasta-Pestol.jpg
30 min
Tiempo de preparación
Fácil
Dificultad
Plato principal
Tipo de plato
Pasta,Italianas
Categoría
Para necesitarás estos ingredientes:
Elaboración
  • 1Preparar la pasta

    Ponemos a hervir agua en una cacerola y añadimos la pasta.

  • 2Batir los ingredientes

    Mientras que la pasta se cocina, pelamos el ajo y lo picamos en la batidora junto a las hojas de albahaca, los piñones y la sal, hasta que quede una pasta.

  • 3Añadir el resto de ingredientes

    Añadimos unas cucharadas de aceite y agua templada para que la mezcla se licue un poco, y no quede demasiado densa. Agregamos el queso parmesano y el queso viejo (rallados) y mezclamos. Cuando la mezcla sea homogénea, la salsa estará lista!

  • 4Últimos pasos...

    Escurrimos la pasta y aliñamos con la salsa de pesto. Listo para disfrutar de pasta al puro estilo italiano!

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