Hummus

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Legumbres
FÁCIL
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30 min
Tiempo de preparación
Fácil
Dificultad
Entrante
Tipo de plato
Legumbres,Veganas
Categoría
Para necesitarás estos ingredientes:
Elaboración
  • 1Preparar los garbanzos

    Picamos en trozos grandes y sin cuidado todos los ingredientes. Los ponemos todos en una olla y lo salamos y aderezamos como si fuese una gran ensalada. Lo batimos todo muy bien hasta que quede un liquido fino.

  • 2Colar y dejar enfriar

    Pasamos todo por el colador o el chino para que quede suave y sin pieles ni pepitas. Dejamos enfriar un día en la nevera añadiendo 5 o 6 hielos.

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